上海：小籠包教室、竹細工、お茶会

バリアフリー家族向けアクティビティ Factory & workshop tours 文化＆歴史ツアー教育アクティビティ市場、バザール、スーク

小籠包教室、竹細工ワークショップ、茶道を通じて上海の文化を満喫してください。地元の市場を探索し、家庭的なランチをお楽しみください。

Highlights

上海の味を堪能しながら、小籠包の作り方を学びましょう
地元のウェットマーケットを探索し、新鮮な食材を発見してください
手作りの小籠包などを使った家庭的なランチをお楽しみください
伝統的な織り方で竹のブローチを作りましょう
中国の茶道を体験し、6種類のお茶をお試しください

Description

まずは、地元の生鮮食品市場を訪問いたします。新鮮な食材を発見し、中国料理の必需品について学びましょう。次に、小籠包（スープ入りの餃子）のマスタークラスに参加してみましょう。生地と包みを準備し、伝統的な豚肉とベジタリアンの詰め物のどちらかを選び、折りたたみ方と蒸し方を習得してください。その後、ご自身で作った小籠包（湯入り饅頭）をはじめ、お肉料理とお野菜料理の2品の中国名物料理、そしてご飯をご堪能ください。文化交流と質疑応答の時間にご参加ください。午後には、世代を超えて受け継がれる伝統的な竹細工の技法を使って、自分だけのウェアラブルアートを作成してください。最後に、6種類のお茶を味わいながら中国茶道を学び、それぞれのお茶の文化的意義を理解しましょう。