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Sumérgete en la cultura de Shanghái con una clase de dumplings de sopa, un taller de tejido de bambú y una ceremonia del té. Explora un mercado local y disfruta de un almuerzo familiar.

Highlights

• Disfruta de los sabores de Shanghái mientras aprendes a hacer dumplings de sopa
• Explora un mercado local de productos frescos y descubre ingredientes frescos
• Disfruta de un almuerzo familiar con tus dumplings caseros y mucho más
• Crea un broche de bambú con técnicas tradicionales de tejido
• Vive una ceremonia china del té y prueba 6 variedades distintas

Description

Empieza el día con una visita a un mercado húmedo del barrio. Descubre ingredientes frescos y aprende sobre los elementos esenciales de la cocina china. A continuación, sumérgete en una clase magistral práctica de Xiao Long Bao (dumplings de sopa). Prepara la masa y los envoltorios, elige entre rellenos tradicionales de cerdo o vegetarianos y domina las técnicas de plegado y los métodos de cocción al vapor. Después, disfruta de un almuerzo familiar con tu Xiao Long Bao recién hecho al vapor, dos platos chinos adicionales (uno de carne y otro de verduras) y arroz al vapor. Participa en un intercambio cultural y en una sesión de preguntas y respuestas. Por la tarde, crea tu propia obra de arte para llevar puesta utilizando técnicas tradicionales de tejido de bambú que se han transmitido de generación en generación. Por último, aprende el arte de la ceremonia del té chino mientras pruebas 6 variedades distintas de té y comprendes su importancia cultural.

Includes

Clase magistral de xiaolongbao Taller de tejido de bambú Banquete chino para almorzar Ceremonia del té chino Visita al mercado local

Important Information

• Esta actividad es apta para todas las edades. Hay opciones vegetarianas disponibles para la clase magistral de dumplings.

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