Aito Shanghai-kokemus: Kung Fu ja tee itse keittomykyjä

Aito Shanghai-kokemus: Kung Fu ja tee itse keittomykyjä

Opastetut kierrokset Perheystävälliset aktiviteetit Aktiviteetit pariskunnille Factory & workshop tours Retket/kierrokset Kulttuuri ja historia Koulutusaktiviteetit

Sukella kiinalaiseen kulttuuriin Shanghaissa kungfutaidolla ja keittomykytyöpajalla. Valitse tai chi tai wing chun ja opi sitten tekemään mykyjä alusta alkaen.

Highlights

Tutustu tai chinin meditatiiviseen virtaan tai wing chunin voimaan
Opi tekemään keittomykyjä alusta alkaen käytännönläheisessä työpajassa
Valitse mykyihisi mehukas sianliha- tai maukas kasvistäyte
Löydä keskipisteesi ja voimasi rehevän puiston rauhallisessa ympäristössä
Opi sinetöimään mykyt, jotta niiden sisältä höyryäisi liemiä

Description

Avaa Shanghain salaisuudet ainutlaatuisella puolen päivän kokemuksella, jossa muinaisten kamppailulajien kurinalaisuus yhdistyy Shanghain ikonisten keittomykyjen (Xiaolongbao) valmistuksen hienostuneeseen taiteeseen. Sinulle räätälöity kulttuurimatka: Osa 1: Aamukungfua puistossa (noin klo 8.50–10.00) Matkasi alkaa tapaamispaikastamme (tavataan klo 8.50): 153 Guangyuan Road, Xuhuin piirikunta. Sieltä käveimme lyhyen matkan rauhalliseen läheiseen puistoon. Opettajamme johdolla vietät tunnin uppoutuneena kiinalaiseen kungfuharjoitteluun. Valitse tyylisi (valitse yksi): Tai Chi (太极拳): Tutustu sulavien liikkeiden meditatiiviseen virtaan. Wing Chun (咏春拳): Opi käytännön itsepuolustusta nopeilla, kompakteilla iskuilla. Osa 2: Keittomykyjen mestarikurssi Yin Studiolla (klo 10.30–13.00) Kungfuharjoituksen jälkeen kävelemme Yin-studioon (190-17, 2. kerros, Guangyuan Road, Xuhuin piirikunta) seikkailusi kulinaariseen osuuteen. Asiantuntijan opastuksella opit koko täydellisten keittomykyjen valmistusprosessin. Opi tekemään taikina, kaulimaan täydellisen ohut kääre ja valmistamaan valitsemasi täyte. Täytevaihtoehto: Valitse klassinen mehukas sianliha tai maukas kasvisvaihtoehto. Opi salaista tekniikkaa, jolla mykyt suljetaan ja herkullinen liemi lukitaan niiden sisään. Elämys päättyy siihen, että nautit itse tekemästäsi keittomykystä.