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Tauche ein in die chinesische Kultur mit einem Kung-Fu-Kurs und einem Workshop für Suppenknödel in Shanghai. Wähle zwischen Tai Chi oder Wing Chun und lerne dann, wie man Teigtaschen von Grund auf zubereitet.

Highlights

• Entdecke den meditativen Fluss des Tai Chi oder die Kraft des Wing Chun
• Lerne in einem Workshop, wie man Suppenknödel von Grund auf zubereitet
• Wähle zwischen saftigem Schweinefleisch oder einer schmackhaften vegetarischen Füllung für deine Dumplings
• Finde dein Zentrum und deine Kraft in der ruhigen Umgebung eines üppigen Parks
• Meistere die Kunst, die Teigtaschen zu verschließen, damit die Brühe nicht entweicht

Description

Entdecke die Geheimnisse von Shanghai bei einem einzigartigen halbtägigen Erlebnis, das die Disziplin der alten Kampfkunst mit der feinen Kunst der Zubereitung von Shanghais legendären Teigtaschen (Xiaolongbao) verbindet. Deine persönliche Kulturreise: Teil 1: Morgens Kung Fu im Park (ca. 8:50–10:00 Uhr) Deine Reise beginnt an unserem Treffpunkt (Treffen um 8:50 Uhr): 153 Guangyuan Road, Bezirk Xuhui. Von hier aus machen wir einen kurzen Spaziergang zu einem ruhigen Park in der Nähe. Unter der Anleitung unseres Meister-Kursleiters verbringst du eine Stunde damit, in die Praxis des chinesischen Kung Fu einzutauchen. Wähle deinen Stil (wähle einen aus): Tai Chi (太极拳): Entdecke den meditativen Fluss anmutiger, fließender Bewegungen. Wing Chun (咏春拳): Lerne praktische Selbstverteidigung mit schnellen, kompakten Schlägen. Teil 2: Soup Dumpling Masterclass im Yin Studio (10:30 - 13:00 Uhr) Nach der Kung-Fu-Session gehen wir zum Yin Studio (190-17, 2. Stock, Guangyuan Road, Bezirk Xuhui) für den kulinarischen Teil deines Abenteuers. Unter fachkundiger Anleitung wirst du den gesamten Prozess der Herstellung perfekter Suppenknödel meistern. Lerne, wie man den Teig macht, rolle die perfekte dünne Hülle aus und bereite deine gewählte Füllung zu. Füllungsoption: Wähle das klassische saftige Schweinefleisch oder eine schmackhafte vegetarische Alternative. Meistere die geheime Technik, die Teigtaschen zu versiegeln, um die köstliche Brühe einzuschließen. Zum Abschluss der Entdeckung genießt du den von dir selbst zubereiteten Soup Dumpling.

Includes

Kung-Fu-Kurs mit einem Meister-Kursleiter Kochkurs für Suppenknödel Wähle zwischen Tai Chi oder Wing Chun Wahlweise saftige Schweinefleisch- oder vegetarische Teigtaschenfüllung

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung