Restaurant Martin by Martin Berasategui
Shanghai
Under Världsmässan stannade Spaniens premiärminister Zapatero i Shanghai i endast 3 dagar, men han lyckades avsätta en kväll för att äta middag på Restaurant Martin och berömde det som den bästa spanska restaurangen. Borgmästaren i Madrid talade också varmt om vår restaurang.
utrymme
Det sägs att det finns den vackraste stranden i Europa i den kustnära staden San Sebastián i Biysk, Spanien......Mr. Martin (originalnamn: Martin Berasategui), inte bara i San Sebastián, utan även i den kulinariska världen i Spanien, är en oersättlig figur.
År 1981 tog Martin Berasategui över verksamheten på Bodegón Alejandro.
År 1986 erkändes Bodegón Alejandro som den Michelin-stjärniga restaurangen.
Slutligen i den norra staden Lasarte-Oria i Spanien 1993, kom restaurangen med samma namn som 'Martin Berasategui' till existens.
År 1994 erkändes den som den Michelin-stjärniga restaurangen.
År 1996 erkändes den som den Michelin tvåstjärniga restaurangen.
I november 2001 erkändes den som den Michelin trestjärniga restaurangen.
Restaurangen Martin Berasategui deltog i utvecklingen av affärsstrategier som alla bär hans namn i Europa. Det är mycket lyckligt att denna kock från paradiset nu har kommit till Shanghai och bosatt sig lugnt i den franska stilens lilla röda byggnad från 1920-talet i Xujiahui Park......