Home's Private Kitchens

As Cozinhas Privadas da Casa localizam-se nas antigas casas de estilo ocidental na junção da Fumin Road com a Julu Road, 791, onde o simples, mas elegante, candelabro vermelho pendura-se sobre a mesa, as pequenas casas de estilo ocidental de cinco andares estão preenchidas com a atmosfera calorosa da velha Xangai em cada andar, fazendo os hóspedes sentirem-se como se estivessem na sua própria casa aconchegante.

Nos últimos sete anos desde a sua fundação em 2004, as Cozinhas Privadas da Casa atualizaram seu software de gestão passo a passo. Internamente, através da gestão computorizada (sistema de pedidos, sistema de gestão de pessoal, sistema de aquisição, sistema de armazenamento, caixa registadora e sistema financeiro) e do investimento adequado em propaganda na mídia (jornais e revistas nacionais e estrangeiros) a cada ano, a empresa formou uma gestão científica e ordenada.

 O seu patrimônio culinário e inovação também são bem recebidos pelos pares e clientes. De 2008 a 2010, foi premiado como 'Melhor Restaurante de Cozinha de Xangai' pela revista britânica 'Time out Shanghai' durante três anos consecutivos! Além disso, também foi premiado com o prêmio de mais popular da rede pelo Canal de Rede 6, e o Porco Estufado da Casa em Molho Castanho também foi chamado de 'Porco Mágico' por alguns amigos japoneses.