Sea Palace Floating Restaurant

Shanghai Xinhailong Catering Management Co., Ltd. is een nieuw opgerichte watergebonden cateringonderneming, die de joint venture is opgericht door Shanghai International Port (Group) Co., Ltd. en Hong Kong Treasures Shipping Service Co., Ltd. Het Xinhailong cruiseschip is 96m lang, 22m breed en 21.8m hoog. Het ligt voor anker in Dongchang Road No. 1, Pudong New Area, het watergebied van Small Lujiazui langs de Huangpu-rivier. Het bevindt zich naast het architectonische complex van Pudong Century Mansion en heeft een echo van veraf met het internationale architectonische complex in Puxi. Xinhailong combineert catering, business, toerisme en vrijetijdsbesteding in één, beslaat 6700 vierkante meter en heeft 1300 zitplaatsen. Het zal de monumentale onderneming worden met zijn speciale inventieve ontwerpfilosofie, top-ranking 'hardware' en unieke en elegante wateromgeving.

Hier zijn enkele van de beroemde gerechten:

Gouden soep met doorkruisde Australische abalone

space
Australische Abalone in Pompoensoep

RMB 398/PCS

Curry schelpen in een kom

space
Curry Sint-jakobsschelpen

RMB 68

Olie gepelde zeeslakken

space
Gestoomde gesneden zee-gebied met uienolie

RMB 78

Speciale bizar garnalen

space
Gepofte garnalen met inktvis volgens een speciaal recept

RMB 78

Gouden jade kristal gebakken sint-jakobsschelp

space
Gebakken Sint-jakobsschelpen met gepelde garnalen

RMB 68

Munt kabeljauw

space
Kabeljauw met Muntsmaak

RMB 68

Gestoomde sterrenbaarsballen met XO-saus

space
Gestoomde Luipaardkoraalgroperballen met XO-saus

RMB 128

Krokante garnalenballen

space
Krokante Garnalenballen

RMB 68

Zeevruchten Geluk

space
Assortiment Zeevruchten

RMB 78

Pikante gekookte Venuskokkels

space
Gekookte korte-schelp met chili in drank

RMB 38

Matcha zeevruchten schat

space
Assortiment Zeevruchten met Matcha

RMB 68

Gekookte krab met radijs

space
Gekookte Krab met Raap

RMB 68

Fried shrimp balls met Sichuan sauce

space
Gebakken Garnalenballen met Sichuan-saus

RMB 78

Humpkopvis

space
Humphead wrasse

RMB 70

Muisbaars

space
Zeemo vissen garoupa

RMB 71

Miniatus grouper

space
Miniatus Grouper

RMB 72

Australische kreeft

space
Australische Lobster

(Gestoomd) Huidige prijs

Rode krab

space
Spotted Sea Crab

(Gestoomd) Huidige prijs

Boterkrab

space
Gebackende Krab met Boter

(Gestoomd) Huidige prijs