Jade on 36

Jade on 36 biedt gasten een eigentijdse kijk op Franse elegantie, genesteld binnen de muren van de Pudong Shangri-La in Shanghai. Het restaurant bevindt zich op de 36e verdieping van de Grand Tower en biedt een ongeëvenaarde eetervaring met adembenemend uitzicht op de iconische Bund en de skyline van Shanghai. Deze moderne interpretatie van de Franse keuken komt tot uiting in een gevarieerd menu met seizoensgebonden smaken en hoogwaardige ingrediënten.

De sfeer bij Jade on 36 is verfijnd en elegant, met een smartcasual dresscode, waardoor het restaurant geschikt is voor zowel zakelijke lunches als ontspannen diners. Gasten kunnen genieten van een scala aan doordachte culinaire creaties die de bekwaamheid van de chef laten zien in het combineren van klassieke Franse technieken met innovatieve benaderingen. Het gebruik van hoogwaardige ingrediënten, zoals dry-aged rundvlees en verse zeevruchten, zorgt ervoor dat elk gerecht barst van de smaak en met uiterste zorg wordt gepresenteerd.

Het voortreffelijke menu wordt aangevuld met een uitgebreide wijnkaart met wijnen van prestigieuze wijngaarden over de hele wereld, zodat gasten zowel Nieuwe- als Oude Wereldwijnen kunnen proeven. Of het nu gaat om een zakelijke bijeenkomst, een familiereünie of een intiem diner, de professionele en nauwkeurige service tilt de algehele eetervaring naar een hoger niveau en zorgt ervoor dat gasten vertrekken met onvergetelijke indrukken.

Met zijn panoramische vergezichten en elegante eetzaal creëert Jade on 36 een uitnodigende sfeer die geschikt is voor uiteenlopende gelegenheden. De nadruk op seizoensgebonden ingrediënten zorgt voor een voortdurend veranderend menu dat fris en spannend blijft voor terugkerende gasten. Hoewel het uitzicht en de locatie onmiskenbaar hoogtepunten zijn, schuilt de ware charme van het restaurant in zijn toewijding aan een eetervaring die zowel eigentijds als tijdloos is.