Zhizhen Restaurant (Hongqiao Store)

Se cree que no hay ninguno que pueda compararse favorablemente con Zhizhen en términos de su búsqueda última de material alimenticio perfecto. Zhizhen espera que cada vegetal tenga un sabor local natural, que cada ganado tenga un temperamento natural sin inhibiciones, y que cada tipo de material alimenticio emita un sabor puro de sol, verde y saludable, y libre de contaminación. Zhizhen espera encontrar tales materiales alimenticios en el mercado, pero fracasó. Como resultado, Zhizhen construyó su propia granja.

Zhizhen cree en el poder de la naturaleza y tiene plena confianza en que todo tiene su forma de crecimiento. Además, Zhizhen está firmemente convencido de que, siempre que cumplan con las reglas naturales, pueden obtener la esencia del mundo y cosechar buenos materiales para proporcionar a los clientes. Por lo tanto, los materiales alimenticios de Zhizhen también se producen de acuerdo con las estaciones, sin la adición de ninguna hormona artificial. A pesar de que Zhizhen consume una gran cantidad de mano de obra, recursos materiales y tiempo, Zhizhen nunca se echará atrás, ya que lo que les importa es su sinceridad hacia los clientes.

Con su sinceridad, Zhizhen cría 'Liangtounwu', que es muy elogiado por los japoneses como de la misma calidad que 'Heitun', un famoso cerdo local de la más alta calidad, y cultiva las verduras orgánicas verdes y saludables. Para prevenir la contaminación y la perturbación de los gérmenes, Zhizhen también toma una famosa montaña con una elevación de 1,200 m como su caja de secado natural para el tocino.

Zhizhen tiene ahora dos granjas, que están ubicadas respectivamente en el Área del Proyecto de Agricultura Orgánica de Baoing, Jiangsu y en el Área de la Fuente de Sanjiang, Pan'an, Zhejiang, con un entorno natural.