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Explora los platos tradicionales de Shanghái en la Concesión Francesa, que ofrece la historia culinaria de la ciudad y la cultura de la comida callejera. ¡Perfecto para turistas internacionales que desean explorar los auténticos sabores de Shanghái!

Highlights

• Saborea los auténticos sabores de la emblemática comida callejera de Shanghái.
• Descubre la arquitectura colonial y los monumentos históricos de la Concesión Francesa.
• Explora el ambiente artístico de Tianzifang y el estilo de vida local en Xujiahui.
• Disfruta de un tour privado con un guía profesional de habla inglesa.

Description

Reúnete con tu guía privado en tu hotel del centro de Shanghái a la hora que prefieras. Nuestro viaje culinario local comienza en el corazón de la Concesión Francesa de Shanghái con una serie de platos callejeros emblemáticos, seguido de un recorrido inmersivo por el histórico distrito de Xuhui Hengfu. Esto es lo que te espera: 1. Shengjianbao (empanadillas fritas rellenas de sopa) Comienza el día en uno de los mejores lugares para degustar las shengjianbao, las famosas empanadillas fritas rellenas de sopa de Shanghái. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, estas empanadillas están rellenas de un sabroso caldo y tierna carne de cerdo, lo que las convierte en la introducción perfecta a la vibrante cultura de las empanadillas de Shanghái. 2. Jianbing Guozi (crepe china enrollada) A continuación, disfruta del sabroso jianbing guozi, un apreciado aperitivo para el desayuno elaborado con una fina masa de tortita, huevo, hierbas, wonton crujiente, verduras encurtidas o carne (puedes elegir tú mismo), todo ello envuelto en un delicioso rollito. 3. Xiaolongbao (bolas de masa rellenas de sopa) Continúa tu aventura culinaria con una parada para degustar los xiao long bao en un restaurante local de larga tradición, donde podrás saborear estas delicadas empanadillas rellenas de cerdo sazonado y un caldo intenso, cocidas al vapor de forma tradicional y servidas con una salsa para mojar. 4. Flor de tofu salada, youtiao, ci fan gao y chuleta de cerdo frita al estilo antiguo de Shanghái Flor de tofu salada (xian douhua) servida con un sabroso caldo, youtiao crujiente (palitos de masa frita), pasteles de arroz pegajosos (ci fan gao) y una clásica chuleta de cerdo frita al estilo antiguo de Shanghái, que ofrece un delicioso crujido y un jugoso relleno. 5. Wontons de gambas y cerdo Saborea los delicados y sabrosos wontons de gambas y cerdo, servidos en un caldo ligero y aromático. Estas reconfortantes delicias son una parte fundamental de la gastronomía de Shanghái. Después de deleitarte con estas deliciosas especialidades locales, tu guía privado te llevará a hacer un recorrido panorámico por el distrito histórico de Xuhui Hengfu. Esta encantadora zona, conocida por su mezcla única de arquitectura de estilo francés y villas de la época colonial, ofrece un refugio tranquilo entre calles arboladas y pintorescos edificios antiguos. Entre los principales lugares de interés se incluyen: 1. Catedral de Xujiahui (Catedral de San Ignacio): impresionante ejemplo de arquitectura gótica, esta catedral no solo es un lugar de referencia religioso, sino también una joya arquitectónica. 2. Calle Wukang y edificio Wukang: una de las calles arboladas más bonitas de Shanghái, perfecta para dar un paseo tranquilo. La calle es famosa por sus villas de la época colonial y su animado ambiente. 3. Antigua residencia de Song Qingling: esta casa histórica fue el hogar de Song Qingling (esposa de Sun Yat-Sen), una figura influyente en la historia de China. 4. Tianzifang: un centro cultural donde podrás explorar los edificios Shikumen de Shanghái. 5. Parque Xujiahui: un lugar ideal para relajarse y conocer de primera mano la vida local, ya que los residentes se reúnen aquí para hacer ejercicio, tai chi y actividades de ocio. Este tour combina lo mejor de la cultura gastronómica de Shanghái con la belleza y la historia de la zona de Xuhui Hengfu, ofreciendo una experiencia inolvidable. Después del tour, te llevaremos de vuelta a tu hotel en el centro de la ciudad o a cualquier otro lugar del centro que nos indiques.

Includes

Transporte privado Guía en inglés Comidas

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