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Lerne mit einem lokalen Koch in Shanghai, wie man authentische chinesische Teigtaschen zubereitet. Besuche den historischen Jing'an-Tempel, einen der berühmtesten alten buddhistischen Tempel in Shanghai.

Highlights

• Lerne mit einem lokalen Koch, wie man authentische chinesische Teigtaschen zubereitet
• Besuch den historischen Jing'an-Tempel, den ältesten buddhistischen Tempel in Shanghai
• Genieße Dumplings und Tempel mit einem lokalen englischsprachigen Tourguide
• Genieße ein praktisches Kocherlebnis und nimm neue kulinarische Fähigkeiten mit nach Hause
• Lerne die östliche Philosophie kennen und verstehe die lokale chinesische Kultur.

Description

4–5-stündige authentische Reise in Shanghai, mit dem Kochen von Teigtaschen und dem Besuch des ältesten buddhistischen Tempels im Stadtzentrum von Shanghai, dem Jing'an-Tempel. Betritt eine heimelige Küche in Shanghai und lerne, authentische chinesische Teigtaschen zuzubereiten, ein traditionelles chinesisches Gericht. Unter Anleitung von erfahrenen Köchen und einem englischen Übersetzer bereitest du zunächst die Zutaten vor, knetest dann den Teig und stellst die perfekte Füllung her (Schweinefleisch und Gemüse oder Rindfleisch und Gemüse). Dumplings sind eine traditionelle Delikatesse, die aus einer Füllung in Teig besteht und gekocht, gedämpft oder frittiert wird. Ihre Form ähnelt alten chinesischen Gold- oder Silberbarren, die Reichtum und Wohlstand symbolisieren. Daher soll das Essen von Teigtaschen traditionell Glück und Wohlstand symbolisieren. Nach deinem Kochkurs besuchst du den Jing'an-Tempel, einen der berühmtesten alten buddhistischen Tempel in Shanghai. Er wurde ursprünglich im 10. Jahr der Regierungszeit von Kaiser Huai von Ost-Wu während der Zeit der Drei Königreiche (247 n. Chr.) erbaut und blickt auf eine über 1.700-jährige Geschichte zurück. Er gilt als der älteste buddhistische Tempel der Stadt. Die Gesamtfläche des Jing'an-Tempels beträgt 22.000 Quadratmeter. Der Komplex ist in einer traditionellen Konfiguration mit Vorhalle und hinterer Pagode angeordnet und umfasst drei Haupthallen: die Große Buddha-Halle, die Halle der Himmlischen Könige und die Halle der Drei Weisen. Der Tempel ist ein Beispiel für die Nachahmung des architektonischen Stils, der vor der Ming-Dynastie vorherrschte, mit einem überwiegend hölzernen Struktursystem. Seine goldenen Dächer, kupferglasierten Fliesen und kunstvoll bemalten Dekorationselemente unterstreichen gemeinsam seine Feierlichkeit und Pracht. Der Tempel liegt in einem der lebendigsten und hochwertigsten Geschäftsviertel von Shanghai und steht in einem auffälligen Kontrast zu seiner Umgebung.

Includes

Chinesische Teigtaschen – Kochkurs Englischsprachiger Tourguide für die gesamte Reise Eintrittskarte für den Jing'an-Tempel in Shanghai

Important Information

• Bitte teile uns deine Kontaktdaten im Voraus mit. Kochkurs: Mache Teigtaschen mit Schweinefleisch- und Gemüsefüllung oder Rindfleisch- und Gemüsefüllung nach deiner Wahl. Der Jing'an-Tempel in Shanghai ist der älteste buddhistische Tempel der Stadt und blickt auf eine über 1.700-jährige Geschichte zurück.

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