Cykeltur med tofuprovning och matguide
East China, Shanghai
Aktiviteter
Officiellt namn: via GetYourGuide
Upptäck de olika smakerna av tofu på en guidad mattur i Shanghai. Provsmaka tre distinkta tofurätter, från kryddig Sichuan Mapo Tofu till söt traditionell pudding och kreativ tofuglass.
Highlights
- Njut av de kryddiga, bedövande smakerna hos klassisk Sichuan Mapo Tofu
- Unna dig en krämig och söt handgjord traditionell tofupudding
- Prova en unik och kreativ tofuglass med krämig konsistens
- Cykla genom Shanghais matkvartal i Gamla stan med en lokal guide
- Lär dig om tofuns historia och kulturella betydelse i Kina
Description
Möt din guide och ge dig ut på en cykelrundtur genom Shanghais matkvartal i gamla stan. Lär dig om tofuns ursprung, historiska arv och matkultur från din guide. Stanna på en lokal restaurang för att smaka på äkta kryddig och bedövande Mapo Tofu i Sichuan-stil med en fyllig sås. Därefter kan du prova på en len och söt handgjord traditionell tofupudding som behåller den ursprungliga bönsmaken. Slutligen får du smaka på unik kreativ tofuglass som perfekt kombinerar en mild bönarom och en isig krämig konsistens. Under cykeltransfern mellan varje provsmakningsplats kommer din guide att utveckla de väsentliga skillnaderna mellan traditionell tofumatlagning och moderna innovativa produktionsmetoder. Analysera smakegenskaperna och de viktigaste delarna i produktionen av olika tofudelikatesser och få en fullständig förståelse för hur traditionella ingredienser fortsätter att förnyas och integreras med moderna gourmettrender.Includes
Provsmakning av tre karakteristiska tofuvarianter Professionell guide från gourmetteamet i närområdet Cykling genom matkvartalen i Gamla stanImportant Information
- Turen startar varje timme från kl. 10.00 till 14.00 varje dag Kostnadsfri avbokning 24 timmar i förväg Boka-nu-betala-senare-tjänst tillgänglig
