Highlights
- Fördjupa dig i kinesisk kultur med en praktisk workshop i teceremoni
- Lär dig konsten bakom Gongfu-te av en certifierad kinesisk temästare
- Använd din egen personliga teservering för att öva på de raffinerade teknikerna
- Prova tre olika kinesiska teer, som var och en representerar en huvudkategori
- Bemästra de traditionella färdigheterna i hög hällning, låg hällning och uppvärmning av kärl
Description
Gå bortom tepåsarna och in i en värld av äkta kinesisk tekultur. I denna praktiska workshop kommer du inte bara att titta på en teceremoni – du kommer att utföra en själv.
Under ledning av en certifierad kinesisk temästare får du din egen personliga teservis och lär dig de raffinerade teknikerna i Gongfu-teceremonin. Från att värma kopparna till att hälla upp den perfekta infusionen – varje gest berättar en historia. I slutet av sessionen kommer du att brygga te med självförtroende som en lokal mästare.
Börja med en engagerande introduktion till historien om kinesiskt te och de sex stora tefamiljerna (grönt, vitt, gult, oolong, rött och mörkt te).
Därefter får du din egen kompletta teservis, inklusive en gaiwan (skål med lock för bryggning), fairness-kopp (cha hai), tesil, små smakkoppar, tepincett och handduk. Din temästare kommer att guida dig steg för steg genom hela Gongfu-te-ritualen: värma kärlen, placera teet, väcka bladen, hälla högt, hälla lågt, servera och njuta.
Lär dig varför höjd, vinkel och timing är viktiga – färdigheter som förvandlar en enkel bryggning till en konstform. I slutet kommer du att kunna utföra hela ceremonin självständigt.
Utvidga din smak genom att prova tre olika kinesiska teer, som var och en representerar en huvudkategori: grönt te, svart te och oolong-te. Din temästare guidar dig genom professionella provsmakningstekniker.
Om värden,
Xiaotong, som inte bara är en temästare eller teinstruktör, utan också en tevårdare i tredje generationen – en direkt arvtagare till sin familjs tearv i Fujian-provinsen, det historiska hjärtat av kinesiskt oolong-te.
Hon har det officiella certifikatet Tea Artisan Professional Qualification Certificate och är också en certifierad Advanced Tea Therapist som är ackrediterad av International Healing Association. Hon ser inte bara te som en dryck utan även som ett verktyg för mindfulness, stressavlastning och känslomässig balans.
Includes
Personlig teservering för sessionen
Certifierad instruktör i kinesiskt temästerskap
Praktisk övning i Gongfu-te
Föreläsning om tekultur
Provsmakning av tre kinesiska tesorter
Excludes
Teservis att ta med hem
Important Information
- Små gruppstorlekar för personlig uppmärksamhet
Engelskspråkig turguide
Lämpligt för resenärer, teälskare och de som är nyfikna på kinesisk kultur
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
