Matlagningskurs i kinesisk mat och mahjongkurs med en lokalinvånare
East China, Shanghai
Aktiviteter
Officiellt namn: via GetYourGuide
Laga utsökt kinesisk mat för hand, ha roligt med Mahjong och upplev autentisk kinesisk kultur.
Highlights
- Lär dig Mahjong från grunden
- Gör utsökta wontons, dumplings eller zongzi för hand
- Lär dig teknikerna för att laga traditionell kinesisk mat
- Upptäck de kulturella berättelserna bakom maten
- Njut av välkomnande service och en lokal atmosfär
Description
Vi hoppas att beställningar kan göras minst 24 timmar före sista bokningstidpunkten, så att vi kan få mer tid att förbereda oss och säkerställa en trevlig upplevelse för dig. Om du är intresserad av kinesisk kultur, välkommen till vår matlagningskurs i mahjong och traditionell mat! Runt kl. 12.00 hämtar vi upp dig från ditt hotell eller någon annan vald plats och kör dig till en schack- och kortklubb för en Mahjong-upplevelse. En instruktör kommer att presentera Mahjong-terminologin, förklara de grundläggande reglerna och guida dig hand i hand genom spelet. Efter några övningsrundor kommer du garanterat att bli djupt fängslad av denna fascinerande aktivitet. Efter Mahjong-aktiviteten kör vi dig till ett pensionat för en matlagningsupplevelse. Kursen börjar kl. 16.00. Du kan välja att göra en av tre läckra rätter: wontons, dumplings eller zongzi. Nu sätter vi igång! På wonton-kursen guidar en professionell kock dig i att förbereda fyllningen, vika fylliga götformade wontons och lär dig att göra en utsökt soppbas med ingredienser som äggstrimlor, torkade räkor, tång och ister. I dumpling-lektionen kommer kocken att förklara den kulturella bakgrunden till dumplings, demonstrera tekniker för att göra fyllningen och lära dig hur du viker dumplings i olika former. Du kan också laga dina egna dumplings och njuta av dem med hemgjorda dippsoser. I zongzi-kursen lär du dig att rulla zongzi-blad till en kon, fylla dem med ingredienser och klibbigt ris och, under kockens ledning, knyta dem med snöre innan de ångas. Du kommer också att lära dig om de olika preferenserna för zongzi-smaker i norra och södra Kina – nordbor föredrar söta zongzi, medan sydbor föredrar salta zongzi. Detta kommer att bli en rolig och smakrik stund där du kan lära dig Mahjong och njuta av hemlagad kinesisk mat och uppleva det kinesiska vardagslivet. Efter aktiviteten kommer vi att lämna av dig på din ursprungliga plats.Includes
Privata upphämtnings- och avlämningstjänster Workshop i traditionell kinesisk matlagning Mahjong-workshop Guidning av instruktörer Öl och frukt ÖversättningstjänstExcludes
Dricks (valfritt) Måltider Andra personliga utgifterImportant Information
- 1. Efter bokning, vänligen lämna ett meddelande till oss där du berättar vilken mat du vill laga under matlagningskursen, så att vi kan förbereda material i enlighet med detta. Tillgängliga alternativ är wontons, dumplings och dumplings av klibbigt ris. 2. Vi hoppas att beställningar kan göras minst 24 timmar före sista beställningstid, så att vi kan få mer tid att förbereda oss och säkerställa en trevlig upplevelse för dig.