Shanghai: Soup Dumpling Class, Bamboo Weaving & Tea Ceremony

East China, Shanghai



Experiência Culinária e Cultural em Xangai para Todas as Idades

Experimente a comida e os artesanatos locais de Xangai com uma aula de culinária de bolinhos de sopa, tour pelo mercado, oficina de tecelagem em bambu e cerimônia do chá chinês.

Destaques

  • Saboreie sabores autênticos de Xangai fazendo Bolinhos de Sopa (Xiao Long Bao)
  • Explore um mercado local para descobrir ingredientes frescos
  • Desfrute de um almoço em estilo familiar com seus bolinhos feitos à mão e outros pratos
  • Crie um broche de bambu usando técnicas tradicionais de tecelagem
  • Participe de uma cerimônia do chá chinês e experimente seis variedades diferentes de chá

Descrição

Comece com uma visita a um mercado local para aprender sobre ingredientes frescos e os essenciais da culinária chinesa.

Em seguida, participe de uma aula prática de Xiao Long Bao (Bolinhos de Sopa). Prepare a massa e as cascas, escolha entre recheios tradicionais de carne suína ou vegetariano e domine as técnicas de dobra e cozimento no vapor.

Após a aula, aproveite um almoço em estilo familiar com seus bolinhos recém-cozidos no vapor, dois pratos chineses adicionais (um de carne e um de vegetais), e arroz cozido. A refeição inclui uma troca cultural e uma sessão de perguntas e respostas.

No período da tarde, participe de uma oficina de tecelagem em bambu para criar um broche utilizável usando técnicas passadas por gerações. Esta oficina foi destaque na série “aruco”, um popular guia de viagens japonês que destaca experiências culturais autênticas em Xangai.

Conclua o dia com uma cerimônia do chá chinês, degustando seis variedades diferentes de chá enquanto aprende sobre sua importância cultural.

Inclusões

  • Aula de Mestre de Xiao Long Bao
  • Oficina de Tecelagem em Bambu
  • Almoço de Banquete Chinês
  • Cerimônia do Chá Chinês
  • Tour pelo Mercado Local

Exclusões

  • Taxas de transporte pessoal

Informações Importantes

  • Adequado para todas as idades
  • Opções vegetarianas disponíveis para a aula de bolinhos

Política de Cancelamento

Cancele até 24 horas antes para um reembolso total.

Reserve cedo para garantir seu lugar. Use roupas confortáveis e traga um apetite e curiosidade pela cultura chinesa.

Perguntas Frequentes

Você aprenderá a fazer os tradicionais Xiao Long Bao do zero, incluindo a preparação da massa, recheios, técnicas de dobra e métodos de cozimento no vapor.
A aula é realizada em uma cozinha local em Xangai, após uma visita a um mercado próximo para explorar ingredientes frescos.
Sim, as oficinas são projetadas para serem adequadas e envolventes para todas as idades, incluindo crianças.
Os participantes também participam da tecelagem em bambu e de uma cerimônia tradicional do chá chinês durante a experiência em Xangai.
Sim, você pode escolher recheios vegetarianos ao fazer os Xiao Long Bao durante a aula.
Sim, você aproveitará um almoço em estilo familiar com seus bolinhos recém-feitos, além de dois pratos chineses de assinatura e arroz cozido.
A atividade completa geralmente dura algumas horas; verifique o site para horários e durações atuais.
A experiência começa com uma visita a um mercado local em Xangai para aprender sobre ingredientes frescos e os essenciais da culinária chinesa.
Sim, opções como recheios vegetarianos estão disponíveis, mas é melhor informar o fornecedor sobre necessidades dietéticas específicas com antecedência.
Nenhuma experiência anterior em culinária é necessária; a aula é prática e adequada para iniciantes e cozinheiros de todos os níveis.

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