Szanghaj: targ, pierożki i przygotowywanie chińskich dań

Highlights

• Gotowanie obejmuje jedno danie i jedną podstawową potrawę, taką jak pierożki do zupy lub wontony
• Odkryj tradycyjny chiński bazar i codzienną lokalną kulturę kulinarną
• Przejdź się po urokliwych uliczkach dzielnicy Xuhui w Szanghaju
• Ciesz się elastycznym menu opartym na preferencjach, sezonowości i wymogach żywieniowych
• Weź udział w praktycznych zajęciach gotowania dla początkujących w małej grupie

Description

Poznaj kulturę kulinarną Szanghaju dzięki praktycznemu doświadczeniu łączącemu wizytę na lokalnym targu, tradycyjne gotowanie i domowy posiłek. Rozpocznij swoją przygodę na lokalnym targu w Szanghaju, gdzie zwiedzisz tradycyjny chiński targ mokry i poznasz składniki, których na co dzień używa się do przygotowywania lokalnych potraw. Dowiedz się, jak mieszkańcy Szanghaju wybierają świeże składniki, i poczuj tętniącą życiem atmosferę lokalnego targu spożywczego. Po wizycie na targu przejdź do gotowania i dowiedz się, jak przygotować jedno z najsłynniejszych dań Szanghaju – pierożki. Z pomocą lokalnego opiekuna przygotujesz nadzienie, poznasz techniki owijania xiaolongbao i dowiesz się, co sprawia, że te delikatne pierożki są wyjątkowe. Przygotujesz również klasyczne chińskie danie domowe: szatkowaną wieprzowinę Yuxiang, popularne danie w stylu syczuańskim, znane z bogatego, słodko-pikantnego smaku. Pomimo swojej nazwy, danie nie zawiera ryb – odkryjesz historię tego wyjątkowego chińskiego smaku. Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie kulinarne. Twój opiekun poprowadzi Cię krok po kroku przez proces przygotowywania i gotowania. Po zakończeniu gotowania usiądź i skosztuj potraw, które wspólnie przygotowaliście. Ta atrakcja to coś więcej niż lekcja gotowania – możesz przyjrzeć się z bliska, jak miejscowi robią zakupy, przygotowują jedzenie i spędzają czas przy posiłku w Szanghaju.

Includes

Zwiedzanie tradycyjnego lokalnego bazaru w Szanghaju z przewodnikiem Wprowadzenie do lokalnych składników i tradycji kulinarnej Praktyczna lekcja przygotowywania xiaolongbao (pierogów do zupy) Lekcja gotowania szarpanego mięsa wieprzowego Yuxiang Wszystkie składniki i przybory kuchenne Domowy posiłek przygotowany podczas atrakcji Anglojęzyczny, lokalny opiekun

Important Information

• Dokładny adres zostanie udostępniony po dokonaniu rezerwacji za pośrednictwem GetYourGuide lub WhatsApp. Poinformuj nas o wszelkich alergiach lub wymaganiach dietetycznych, w tym wegetariańskich, wegańskich lub halal, a w miarę możliwości dostosujemy składniki.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.