Shanghai: Tangguozi Ancient Chinese Tea Pastry Making Class

East China, Shanghai



Tradisjonell Tangguozi Workshop i Shanghai

Bli med på en praktisk workshop i Shanghai for å lære hvordan du lager Tangguozi, et bakverk fra Tang-dynastiet og en UNESCO-listet håndverk, veiledet av en mesterinstruktør.

Høydepunkter

  • Oppdag historien om Tangguozi, et bakverk fra Tang-dynastiet, under workshoppen
  • Lær tradisjonelle teknikker med antikke trekkeformer
  • Bruk naturlige ingredienser for å farge deigen
  • Nyt ekte kinesisk te sammen med ditt hjemmelagde Tangguozi
  • Ta med deg bakverkene dine i en elegant, miljøvennlig gaveeske

Beskrivelse

Denne workshoppen begynner med en kulturell introduksjon til Tangguozi, en delikatesse som stammer fra de kongelige bankettene i Tang-dynastiet (618–907 e.Kr.) og som symboliserte velstand og kunstnerisk uttrykk. Deltakerne vil lære hvordan Tangguozi ble en integrert del av kinesisk te-kultur og immateriell kulturarv.

Under ekspertveiledning vil du praktisere håndverks teknikker som elting, forming og skulpturering av deigen til tradisjonelle former som lotusblomster, kaniner og fisk med antikke trekkeformer. Naturlige farger laget av gresskar, spinat og rødbeter vil bli brukt for å skape livlige farger uten kunstige tilsetningsstoffer.

Etter å ha laget bakverkene dine, kan du nyte dem sammen med en kopp ekte kinesisk te, og oppleve den tradisjonelle kombinasjonen som har vært verdsatt i århundrer. Du kan også tilpasse Tangguozi i dine foretrukne former.

Hvem passer dette for?

  • Reisende som er interessert i immersive kulturelle opplevelser
  • Familier og grupper som søker utdannings- og samarbeidsaktiviteter
  • Historieentusiaster, matelskere og de som leter etter mindful kreative økter

Kundeservice

Møtedetaljer og adresse vil bli sendt via WhatsApp etter bookingbekreftelse. For umiddelbar assistanse, kontakt kundesupport via WhatsApp.

Inkluderer

  • WhatsApp kundeservice
  • Praktisk workshop med en mesterinstruktør
  • Alle nødvendige materialer
  • Oppskrift guide
  • Te smaking
  • Miljøvennlig gaveeske for bakverkene dine
  • Erfaringsbilder

Ekskluderer

  • Henting eller levering fra hotell
  • Dikting

Avbestillingsregler

Avbestill opp til 24 timer før for full refusjon.

For å få mest mulig ut av denne workshoppen, bruk komfortable klær og kom tidsnok. Forhåndsbestilling anbefales da plasser er begrenset.

Frequently Asked Questions

Det er en praktisk workshop hvor du lærer å lage Tangguozi, et gammelt kinesisk bakverk fra Tang-dynastiet, kombinert med ekte te-smaking.
Workshoppen holdes i et spesialisert studio i Shanghai fokusert på tradisjonell kinesisk kulinarisk kunst.
Klassen er passende for reisende og familier i alle aldre som er interessert i kinesisk kultur og bakverk.
Du vil lære om historien til Tangguozi, tradisjonelle teknikker for å forme deigen med antikke trekkeformer, og hvordan du parer bakverket med kinesisk te.
Ja, deltakerne tar med seg sine hjemmelagde Tangguozi bakverk pakket i en miljøvennlig gaveeske.
Ja, workshoppen er designet for nybegynnere og gir trinn-for-trinn veiledning fra en mesterinstruktør.
Workshoppen bruker naturlige ingredienser og tradisjonelle metoder med trekkeformer for å forme og farge deigen.
Varighetsdetaljer varierer, så sjekk nettsiden for nåværende øktlengder og tilgjengelighet.
Ja, klassen inkluderer smaking av dine hjemmelagde Tangguozi bakverk sammen med ekte kinesisk te.
Du kan delta hele året, men sjekk nettsiden for nåværende timeplaner og tilgjengelighet.

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Shanghai is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.