Sykkeltur med tofusmaking og matguide
East China, Shanghai
Activity
Official tickets via GetYourGuide
Oppdag tofus mangfoldige smaker på en guidet mattur i Shanghai. Smak på tre karakteristiske tofuretter, fra krydret Sichuan Mapo Tofu til søt tradisjonell pudding og kreativ tofuis.
Highlights
- Nyt de krydrede, bedøvende smakene av klassisk Sichuan Mapo Tofu
- Nyt en myk og søt håndlaget tradisjonell tofupudding
- Prøv en unik og kreativ tofu-iskrem med en kremet tekstur
- Sykle gjennom matkvartalene i Shanghais gamleby med en lokal guide
- Lær om tofus historie og kulturelle betydning i Kina
Description
Møt guiden din og legg ut på en sykkeltur gjennom matkvartalene i Shanghais gamleby. Lær om tofus opprinnelse, historiske arv og matkultur fra guiden din. Stopp ved en lokal restaurant for å smake autentisk krydret og bedøvende Mapo Tofu i Sichuan-stil med fyldig saus. Deretter kan du prøve en myk og søt håndlaget tradisjonell tofupudding som har beholdt den opprinnelige bønnesmaken. Til slutt kan du smake på unik og kreativ tofu-iskrem som perfekt kombinerer mild bønnearoma og en iskald, kremete tekstur. Under sykkelturen mellom hvert smakested vil guiden din utdype de viktigste forskjellene mellom tradisjonell tofumatlaging og moderne, innovative produksjonsteknikker. Analyser smaksegenskapene og produksjonsgrunnlaget for ulike tofudelikatesser, og få full forståelse for hvordan tradisjonelle ingredienser stadig fornyes og integreres med moderne gourmettrender.Includes
Smaking av tre signaturtofustiler Profesjonell lokal guide fra gourmetteamet Sykle gjennom matkvartalene i gamlebyenImportant Information
- Turen går hver time fra kl. 10.00 til 14.00 daglig Gratis avbestilling 24 timer i forveien Reserver-nå-betal-senere-tjeneste tilgjengelig