Shanghai: Tangguozi Ancient Chinese Tea Pastry Making Class

East China, Shanghai



Traditionele Tangguozi Workshop in Shanghai

Neem deel aan een praktische workshop in Shanghai om te leren hoe je Tangguozi, een gebak uit de Tang-dynastie en UNESCO-genoemde ambacht, maakt, geleid door een meesterinstructeur.

Hoogtepunten

  • Ontdek de geschiedenis van Tangguozi, een gebak uit de Tang-dynastie, tijdens de workshop
  • Leer traditionele technieken met antieke houten mallen
  • Gebruik natuurlijke ingrediënten om het deeg te kleuren
  • Geniet van authentieke Chinese thee, geserveerd met je handgemaakte Tangguozi
  • Neem je gebakjes mee in een elegante, milieuvriendelijke geschenkdoos

Beschrijving

Deze workshop begint met een culturele inleiding tot Tangguozi, een delicatesse die teruggaat tot de koninklijke banketten van de Tang-dynastie (618–907 na Christus) en staat symbool voor welvaart en kunstzinnigheid. Deelnemers leren hoe Tangguozi een integraal onderdeel werd van de Chinese thee-cultuur en immaterieel erfgoed.

Onder deskundige begeleiding oefen je ambachtelijke technieken zoals kneden, vormen en sculpten van het deeg in traditionele vormen zoals lotus bloemen, konijnen of vissen met behulp van antieke houten mallen. Natuurlijke kleurstoffen, gewonnen uit pompoen, spinazie en biet, worden gebruikt om levendige kleuren te creëren zonder kunstmatige additieven.

Na het maken van je gebakjes, geniet je van deze samen met een kop authentieke Chinese thee, en ervaar je de traditionele combinatie die al eeuwenlang wordt gekoesterd. Je kunt ook je Tangguozi personaliseren in je voorkeur vormen.

Voor Wie Is Dit?

  • Reizigers die geïnteresseerd zijn in onderdompelende culturele ervaringen
  • Gezinnen en groepen die educatieve, samenwerkende activiteiten zoeken
  • Geschiedenis liefhebbers, voedsel liefhebbers en degenen die op zoek zijn naar zinvolle creatieve sessies

Klantendienst

Details en adres worden via WhatsApp verzonden na bevestiging van de boeking. Voor directe assistentie kun je contact opnemen met de klantenservice via WhatsApp.

Inclusief

  • WhatsApp klantenservice
  • Praktische workshop met een meesterinstructeur
  • Alle benodigde materialen
  • Receptgids
  • Thee proeverij
  • Milieuvriendelijke geschenkdoos voor je gebakjes
  • Ervaringsfoto's

Exclusief

  • Ophaal- of afzetservice van het hotel
  • Fooi

Annuleringsbeleid

Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige restitutie.

Om het meeste uit deze workshop te halen, draag comfortabele kleding en kom op tijd. Het is aan te raden om van tevoren te boeken, aangezien de plaatsen beperkt zijn.

Veelgestelde Vragen

Het is een praktische workshop waar je leert om Tangguozi te maken, een oud Chinees gebak uit de Tang-dynastie, gecombineerd met authentieke theeproeverij.
De workshop wordt gehouden in een gespecialiseerde studio in Shanghai die zich richt op de traditionele Chinese kookkunst.
De les is geschikt voor reizigers en gezinnen van alle leeftijden die geïnteresseerd zijn in de Chinese cultuur en het maken van gebak.
Je leert over de geschiedenis van Tangguozi, traditionele technieken voor het vormen van deeg met antieke houten mallen, en hoe je het gebak kunt combineren met Chinese thee.
Ja, deelnemers nemen hun handgemaakte Tangguozi gebakjes mee, verpakt in een milieuvriendelijke geschenkdoos.
Ja, de workshop is ontworpen voor beginners en biedt stapsgewijze begeleiding van een meesterinstructeur.
De workshop gebruikt natuurlijke ingrediënten en traditionele methoden met houten mallen om het deeg te vormen en te kleuren.
Duurinformatie varieert, dus controleer de website voor actuele sessieduur en beschikbaarheid.
Ja, de les bevat de proeverij van je handgemaakte Tangguozi gebakjes samen met authentieke Chinese thee.
Je kunt het hele jaar door deelnemen, maar controleer de website voor actuele schema's en beschikbaarheid.

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Shanghai maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.