Highlights
- Dompel jezelf onder in de Chinese cultuur met een praktische workshop over de theeceremonie
- Leer de kunst van Gongfu-thee van een gecertificeerde Chinese theemeester
- Gebruik je eigen persoonlijke theeset om de verfijnde technieken te oefenen
- Proef drie verschillende Chinese theesoorten, die elk een belangrijke categorie vertegenwoordigen
- Beheers de traditionele vaardigheden van hoog inschenken, laag inschenken en het opwarmen van de kan
Description
Stap verder dan het theezakje en betreed de wereld van de authentieke Chinese theecultuur. In deze praktische workshop kijk je niet alleen naar een theeceremonie, maar voer je er zelf een uit.
Onder leiding van een bevoegde Chinese theemeester ontvang je je eigen persoonlijke theeset en leer je de verfijnde technieken van de Gongfu-theeceremonie. Van het opwarmen van de kopjes tot het inschenken van de perfecte infusie: elk gebaar vertelt een verhaal. Aan het einde van de sessie zet je zelfverzekerd thee als een lokale meester.
Begin met een boeiende inleiding over de geschiedenis van Chinese thee en de zes belangrijkste theefamilies (groene, witte, gele, oolong-, rode en donkere thee).
Vervolgens ontvang je je eigen complete theeset, inclusief een gaiwan (kom met deksel om te zetten), fairness-cup (cha hai), theezeef, kleine proefkopjes, theeprikker en handdoek. Je theemeester begeleidt je stap voor stap door het volledige Gongfu-theeritueel: de vaten verwarmen, de thee plaatsen, de bladeren laten ontwaken, hoog inschenken, laag inschenken, serveren en genieten.
Leer waarom hoogte, hoek en timing ertoe doen – vaardigheden die van een eenvoudig brouwsel een kunstvorm maken. Aan het einde kun je de volledige ceremonie zelfstandig uitvoeren.
Verrijk je smaakpapillen door drie verschillende Chinese theesoorten te proeven, die elk een belangrijke categorie vertegenwoordigen: groene thee, zwarte thee en oolongthee. Je theemeester begeleidt je bij professionele proeftechnieken.
Over de gastheer/-vrouw,
Xiaotong, die niet alleen een theemeester of theeinstructeur is, maar ook een theebewaarder van de derde generatie – een directe erfgenaam van de thee-erfenis van haar familie in de provincie Fujian, het historische hart van de Chinese oolongthee.
Ze heeft het officiële Tea Artisan Professional Qualification Certificate en is ook een gecertificeerde Advanced Tea Therapist die is geaccrediteerd door de International Healing Association. Ze ziet thee niet alleen als een drank, maar ook als een hulpmiddel voor mindfulness, stressverlichting en emotioneel evenwicht.
Includes
Persoonlijke theeset voor de sessie
Gecertificeerde Chinese theemeesterinstructeur
Praktische Gongfu-thee-oefening
Lezing over theecultuur
Proeverij van drie Chinese theesoorten
Excludes
Theeset om mee naar huis te nemen
Important Information
- Kleine groepsgrootte voor persoonlijke aandacht
Engelssprekende gids
Geschikt voor reizigers, theeliefhebbers en mensen die nieuwsgierig zijn naar de Chinese cultuur
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
