Make Dumplings & Dine with a Local Family at Home

ハイライト

• 夕食の前にエコの家族と一緒に餃子を作る
• 毎日地元の家族が手料理する本格的な上海料理
• エコの家族全員が英語を話すため、楽しい会話が保証されている
• 地下鉄の駅で待ち合わせるので、場所を探すストレスはありません
• 親密な設定 — 最大4名のゲスト、プライベートグループのみ

説明

ホストのエコと出会う エコは上海出身で、毎日家族のために料理をします。彼女の料理は、シンプルで心地よく、分かち合うための本格的な中華家庭料理です。彼女は、夫と娘、そしてテーブルに参加するかもしれない友好的な犬と共に、浦東の明るいアパートに住んでいます。 エコの夕食が異なる点は、ただ食べるだけでなく、まず一緒に餃子を作ることです。エコと彼女の夫が、餃子を作る方法を一から教えてくれますので、事前の経験は不要です。これは上海の家族が週末に行うことですが、今あなたもその一員になれます。 エコの家族は全員英語を話すため、到着した瞬間から会話がスムーズです。彼女が地下鉄の駅で待ち合わせるので、場所を見つける心配はありません。 体験内容 これは家庭でのディナーであり、レストランや料理教室ではありません。あなたは、本当に上海のアパートの実際の家族のテーブルに座り、エコの家族が実際に自宅で食べている食事を楽しむことになります。 訪問の前に、私たちはあなたの食事の好みを確認し、エコの電話番号とWeChat、さらに詳細な道順をお送りします。訪問の2日前には、私たちの家庭料理チートシートをお届けします。これは、中国での初めての家庭でのディナーの前に、ほとんどの外国のゲストが抱く質問に答える文化的なガイドです。 サンプルメニュー 注意：メニューは季節や市場での新鮮さに応じて変更されます。 食事制限がありますか？予約時にエコにお知らせください。ベジタリアン、ハラール、非哺乳類など — 彼女が調整します。 エコのプライベートキッチン - 2026年特別 前菜 1. 胡瓜サラダ（拍黄瓜） (シャキッとしたきゅうりを軽く叩いて、風味のあるニンニクとごまのドレッシングで混ぜ合わせたもの) 2. ローストグルテン（焼麩） (きのこ、ピーナッツ、木耳と共に、中国風の甘辛い醤油ソースで煮込んだ小麦グルテン) 主菜 3. 甘酸っぱい豚スペアリブ（糖醋小排） (濃厚でクリーミーなキャラメルがかった光沢を持つ肉汁たっぷりの豚スペアリブ) 4. 蒸し海鯛（清蒸黄鱼） (生姜、ネギ、軽い醤油のドレッシングで優しく蒸した丸ごとの海鯛) 5. 麻婆豆腐（麻婆豆腐） (発酵黒豆、唐辛子、ミンチポークの辛く麻痺するソースの中に滑らかな豆腐) 6. 煮豚のチョップ（红烧猪排） (濃厚な醤油と氷砂糖のソースでじっくり煮込んだ柔らかい豚のチョップ) 7. ガーリックスケープと豚肉炒め（蒜苗炒肉） (香ばしいガーリックスケープと一緒に炒めたスライス豚肉) 8. 炒め貝（炒蜗牛） (生の淡水貝を生姜、ネギ、辛い豆板醤でワックトスしたもの — 上海のストリートフードのクラシックな味) 主食とデザート 9. 手作り餃子（手工饺子） (味付けした豚肉と野菜を詰めた手折り餃子 — 注文に応じて茹でるまたは焼く) 本物のつながりが次の贅沢です！私たちの夕食テーブルに参加してください。

含まれるもの

訪問前の食事チェックイン — 予約時に食事制限と好みを確認（ベジタリアン、非哺乳類などに対応） 道順と連絡先 — エコの家の詳しい道案内、電話番号とWeChat 家庭料理チートシート — 中国の食文化に関する美しいガイドを、訪問の2日前にお送りする フルプライベートの家庭料理 — 季節に応じた上海料理のフルコース（詳細なサンプルメニュー参照） 1枚の箸テイスティングカード — 経験後の記念品として、いただいた料理の写真と材料が含まれる

除外されるもの

交通費は含まれません

簡単なキャンセル

24時間前までキャンセル可能、全額返金