workshop di cucina di dumpling con uno chef del posto

Highlights

• Scopri il significato culturale dei ravioli come cibo portafortuna per il nuovo anno.
• Padroneggia la tecnica dell''aggiunta di acqua' per preparare ripieni succosi.
• Esercitati in 4 diversi metodi di piegatura con una guida individuale.
• Cucina e assaggia i tuoi ravioli sul posto.
• Porta a casa un certificato di 'Maestro di ravioli' e i tuoi ravioli fatti a mano.

Description

La nostra guida turistica ti preleverà dall'hotel e ti accompagnerà in una casa privata, dove parteciperai a una lezione di cucina di dumpling con uno chef del posto. Introduzione culturale: scopri il simbolismo dei ravioli, che vengono consumati per portare fortuna al Capodanno, e altre tradizioni culinarie del Capodanno cinese. L'arte del ripieno: l'istruttore mostrerà come preparare gli ingredienti, condire il ripieno e dimostrerà la tecnica fondamentale dell''aggiunta di acqua'. Quindi i partecipanti potranno preparare i propri ripieni. Esercitazione pratica: l'istruttore fornirà una guida individuale su quattro metodi di piegatura. Ogni partecipante realizzerà almeno 30 ravioli di forme diverse. Cottura e degustazione: cuoci i tuoi ravioli fatti a mano in loco. Poi riunisciti con gli altri per gustarli con le salse che hai preparato tu stesso. Cerimonia di chiusura: riceverai un certificato di 'Maestro di dumpling' e porterai a casa i tuoi dumpling crudi. Dopo l'attività, ti riaccompagneremo in hotel.

Includes

Veicolo climatizzato Transfer da/per il tuo hotel nel centro città di Shanghai Laboratorio di cucina di gnocchi Tutti i materiali necessari La guida di un istruttore esperto Birra e frutta fornite

Excludes

Mance

Easy cancellation

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