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Visite culinaire « Mangez comme un habitant de Shanghai »
Découvrez un authentique petit-déjeuner chinois et des desserts lors d'une visite privée à pied à Shanghai. Savourez des saveurs traditionnelles tout en visitant des lieux emblématiques tels que la rue Nanjing, la place du Peuple et le Bund.
Highlights
- Savourez huit plats emblématiques qui vous combleront et vous feront peut-être même oublier le dîner !
- Visitez un endroit moins connu offrant une vue imprenable sur la ligne d'horizon de Pudong.
- Découvrez la place du Peuple, autrefois un hippodrome, aujourd'hui très animée.
- Promenez-vous le long de la rue Nanjing et découvrez l'histoire des premiers grands magasins de Chine.
- Ramenez un souvenir unique chez vous.
Description
Résumé de l'itinéraire 1. Arrêt : Nanjing Road (durée : 30 minutes) Autrefois centre commercial de Shanghai il y a 100 ans, Nanjing Road reste aujourd'hui encore une rue animée avec ses boutiques et ses magasins. Découvrez le premier grand magasin de Chine et apprenez-en davantage sur ses initiatives pionnières à cette époque. Promenez-vous dans cette rue emblématique pour découvrir son atmosphère animée. 2. Arrêt : Shen Dacheng et Jiale Dumplings (durée : 1 heure) Visitez deux restaurants traditionnels et réputés. Le premier arrêt est un restaurant spécialisé dans les crêpes aux œufs et les desserts à base de riz, une enseigne fondée en 1875. Dégustez les desserts moelleux et fondants à base de riz gluant de cet établissement très apprécié, fourrés de haricots rouges sucrés et de sésame. Accompagnez ces délices d'une crêpe chinoise fraîchement préparée. Le deuxième arrêt est un restaurant de raviolis à la soupe, une enseigne fondée en 1986. Croquez délicatement dans un ravioli à la soupe pour découvrir l'explosion de saveurs du jus de crabe et savourez de délicieux petits wontons à base de soupe, une autre spécialité classique de Shanghai. 3. Arrêt : Place du Peuple (durée : 30 minutes) Promenez-vous sur la place du Peuple pour vous imprégner de l'énergie vibrante de la ville et digérer votre festin. Visitez le parc du Peuple, où le marché matrimonial du week-end rassemble les parents pour arranger les mariages de leurs enfants. Découvrez le plus haut gratte-ciel de Shanghai, construit il y a 50 ans, et entrez dans le cinéma le plus luxueux d'Extrême-Orient au début du XXe siècle. 4. Arrêt : petits pains frits (durée : 20 minutes) Le shengjian, l'un des petits-déjeuners les plus emblématiques de Shanghai, se caractérise par une croûte parfaitement croustillante qui craque sous la dent. Accompagnez-le d'un bol réconfortant de soupe de nouilles transparentes. Écoutez les histoires fascinantes de la rivalité entre deux styles de petits pains frits, semblable au débat entre la pizza new-yorkaise et la pizza deep dish de Chicago. 5. Arrêt : Xinghualou (durée : 30 minutes) Dégustez un dessert au lait cuit, une spécialité du sud de la Chine datant du XIXe siècle qui est devenue un incontournable national, réputé pour son arôme riche et crémeux et sa texture unique. Les amateurs de fruits pourront également choisir un dessert à la mangue. 6. Arrêt : Le Bund (durée : 30 minutes) Explorez le Bund, symbole emblématique de l'apogée de Shanghai au début du XXe siècle, autrefois connue comme la « première ville d'Extrême-Orient ». Les talents et les capitaux internationaux ont transformé ce quartier en une magnifique vitrine de richesse. Découvrez les histoires cachées derrière ces bâtiments historiques et leur importance à un moment charnière de l'histoire chinoise. 7. Arrêt : Rockbund et Suzhou Creek (40 minutes) Promenez-vous dans le Rockbund, souvent considéré comme la ruelle plus calme et plus discrète du célèbre Bund. Prenez le temps de déguster une tasse de café et de profiter d'une pause relaxante. Ensuite, marchez jusqu'à un pont sur la rivière Suzhou, un joyau caché qui offre l'une des meilleures vues sur la silhouette emblématique de Pudong. En chemin, plongez dans l'histoire fascinante du rôle central joué par le fleuve Huangpu et la rivière Suzhou dans la transformation de Shanghai, qui est passée d'une ville lacustre paisible à une métropole mondiale animée.Includes
Dégustez un authentique petit-déjeuner chinois, des desserts et du café local, avec pas moins de 8 plats dans des restaurants sélectionnés. Visitez des sites emblématiques tels que la rue Nanjing, la place du Peuple, le Bund et la rivière Suzhou. Choisissez entre un trajet en taxi haut de gamme près du Bund ou une balade à vélo (en option). Recevez un cadeau attentionné et un guide gastronomique local soigneusement préparé. Des bouteilles d'eau sont fournies pour votre confort. Explorez la ville avec un guide anglophone de la région. Visite privée sur mesure pour votre groupe. Options végétariennes disponibles (veuillez nous en informer à l'avance).Important Information
- Vous recevrez une confirmation au moment de la réservation. L'activité est maintenue quelles que soient les conditions météorologiques, sauf en cas de conditions extrêmes. Les enfants de moins de 3 ans peuvent participer gratuitement, mais il n'y a pas de siège bébé dans les taxis. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Cette expérience n'est pas recommandée aux personnes suivant un régime sans gluten en raison de l'utilisation courante de sauce soja. Les options végétariennes peuvent être limitées. Cette expérience nécessite de bonnes conditions météorologiques. En cas d'annulation en raison du mauvais temps, une autre date ou un remboursement complet vous sera proposé. Il s'agit d'une visite publique qui nécessite un minimum de deux participants. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, une autre date ou un remboursement complet vous sera proposé.
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