Préparation de pâtisseries aux fleurs de cerisier à Shanghai

Highlights

• Le processus complet, de la préparation de la pâte à la mise en forme des pâtisseries en forme de fleur de cerisier
• Accompagnement personnalisé dans un cadre détendu, avec du temps pour s'exercer et se perfectionner
• Dégustez vos pâtisseries fraîchement cuites après l'atelier ou emportez-les avec vous
• Découvrez l'art et les traditions de la pâtisserie chinoise

Description

Vous participerez à un atelier pratique de pâtisserie de fleurs de cerisier, où vous apprendrez à créer ces délicates friandises en forme de fleur, de A à Z. En commençant par la préparation de la pâte, votre moniteur vous guidera pas à pas dans la préparation, le façonnage et le garnissage de chaque pâtisserie avec de la pâte de haricots rouges sucrée. Vous apprendrez à façonner la pâte en une belle forme de fleur de cerisier et à créer les détails qui donnent aux pâtisseries leur aspect caractéristique. Après avoir façonné vos pâtisseries, elles seront cuites sur place et vous aurez l'occasion de goûter ce que vous avez créé. L'atelier est adapté aux débutants, conçu pour les petits groupes et se déroule dans un cadre décontracté, à l'intérieur d'un restaurant végétarien. C'est une façon créative et agréable de découvrir la pâtisserie chinoise et de repartir avec une nouvelle compétence en pâtisserie.

Includes

Tous les ingrédients et le matériel Utilisation d'appareils et d'ustensiles de cuisine Certificat de participation Instructions écrites à emporter chez vous Café et/ou thé

Excludes

Nourriture et boissons supplémentaires en dehors de l'atelier

Important Information

• Si vous préférez un moniteur parlant une autre langue que le chinois ou l'anglais, vous pouvez nous contacter 48 h à l'avance et nous essaierons de nous adapter.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral