Préparation de xiaolongbao et de dims sums de Shanghai dans un hôtel Art déco

Highlights

• Atelier masterclass de xiaolongbao avec un chef 5 étoiles qui vous guidera pas à pas
• Savourez un goûter soigné avec des friandises classiques de Shanghai, accompagné de thé ou de café.
• Promenez-vous dans le jardin isolé de l'hôtel, une oasis cachée au cœur de la ville animée
• Prenez des photos d'intérieurs Art déco qui évoquent la sophistication des années 1930.

Description

Maîtrisez l'art du xiaolongbao de Shanghai et dégustez un thé chinois raffiné. Apprenez à confectionner de délicates boules, du pétrissage de la pâte au pliage des plis, et découvrez les secrets du bouillon savoureux. Ensuite, laissez-vous tenter par une sélection de dim sum traditionnels de style shanghaïen et par du thé ou du café à volonté, pour un équilibre parfait entre cuisine pratique et délicieuse dégustation Vous pouvez également vous promener dans un jardin privé de l'hôtel, une oasis cachée où d'anciens platanes encadrent les allées et où le bourdonnement de la ville s'estompe. Laissez-vous séduire par les traditions culinaires de Shanghai ! Parfait pour : les amateurs de cuisine, les amateurs de culture et tous ceux qui ont envie de découvrir l'histoire complexe de Shanghai. Durée : environ 3 h (comprend la cuisine, le service du thé et le temps passé dans le jardin). Limité aux petits groupes pour une expérience plus personnelle.

Includes

Tous les ingrédients et le matériel pour la préparation de xiaolongbao Ustensiles de cuisine et tablier Accompagnement par un chef professionnel avec service d'interprète anglais Service de thé de l'après-midi avec des collations de style shanghaïen et thé/café à volonté Entrée privée de l'hôtel par le jardin

Excludes

Dépenses personnelles Pourboires

Important Information

• 1. Restrictions alimentaires et allergies Veuillez nous informer à l'avance si vous avez des allergies aux fruits à coque ou aux produits laitiers, ou des restrictions alimentaires concernant le porc. Nous serons ravis d'adapter la garniture des xiaolongbao ou de la remplacer par une autre option de dim sum en fonction de vos besoins. 2. Menu de thé de l'après-midi de saison Notre sélection de thés de l'après-midi change au fil des saisons pour garantir des ingrédients ultra-frais. Les photos présentées sont uniquement à titre de référence ; les mets réellement proposés peuvent varier.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral