Shanghai: Tangguozi Ancient Chinese Tea Pastry Making Class

Traditionelle Tangguozi-Werkstatt in Shanghai

Nehmen Sie an einem praxisnahen Workshop in Shanghai teil, um zu lernen, wie man Tangguozi, eine Teepastete aus der Tang-Dynastie und ein UNESCO-anerkannter Handwerksstil, unter der Anleitung eines Meisterlehrers herstellt.

Höhepunkte

• Entdecken Sie die Geschichte von Tangguozi, einer Teepastete aus der Tang-Dynastie, während des Workshops
• Erlernen Sie traditionelle Techniken mit antik gestalteten Holzformen
• Verwenden Sie natürliche Zutaten, um den Teig zu färben
• Genießen Sie authentischen chinesischen Tee, der zu Ihren handgemachten Tangguozi passt
• Nehmen Sie Ihre Pasteten in einer eleganten, umweltfreundlichen Geschenkbox mit nach Hause

Beschreibung

Dieser Workshop beginnt mit einer kulturellen Einführung in Tangguozi, eine Delikatesse, die auf die königlichen Bankette der Tang-Dynastie (618–907 n. Chr.) zurückgeht und für Wohlstand und Kunstfertigkeit steht. Die Teilnehmer erfahren, wie Tangguozi ein integraler Bestandteil der chinesischen Teekultur und des immateriellen Kulturerbes wurde.

Unter der Anleitung von Experten üben Sie das Handwerk wie Kneten, Formen und Modellieren des Teigs in traditionelle Formen wie Lotusblumen, Hasen oder Fische mithilfe von antiken Holzformen. Natürliche Farbstoffe, gewonnen aus Kürbissen, Spinat und Rote Beete, werden verwendet, um lebendige Farben ohne künstliche Zusatzstoffe zu erzeugen.

Nachdem Sie Ihre Pasteten hergestellt haben, genießen Sie diese zusammen mit einer Tasse authentischem chinesischen Tee und erleben die traditionelle Kombination, die seit Jahrhunderten geschätzt wird. Sie können auch Ihre Tangguozi in bevorzugten Formen personalisieren.

Wer ist das für?

• Reisende, die an immersiven Kulturexperiences interessiert sind
• Familien und Gruppen, die nach lehrreichen, kooperativen Aktivitäten suchen
• Geschichtsbegeisterte, Feinschmecker und diejenigen, die nach achtsamen kreativen Sitzungen suchen

Kundenservice

Die Treffpunktinformationen und die Adresse werden nach der Buchungsbestätigung über WhatsApp gesendet. Bei sofortiger Hilfe kontaktieren Sie den Kundenservice über WhatsApp.

Inklusive

• Kundenservice über WhatsApp
• Praxiswerkstatt mit einem Meisterlehrer
• Alle notwendigen Materialien
• Rezeptanleitung
• Teeverkostung
• Umweltfreundliche Geschenkbox für Ihre Pasteten
• Erfahrungsfotos

Exklusive

• Abhol- oder Bringdienst vom Hotel
• Trinkgeld

Stornierungsbedingungen

Stornierungen bis zu 24 Stunden im Voraus sind für eine volle Rückerstattung möglich.

Um das Beste aus diesem Workshop herauszuholen, tragen Sie bequeme Kleidung und kommen Sie pünktlich. Eine frühzeitige Buchung wird empfohlen, da die Plätze begrenzt sind.