Highlights
- Tauche bei einem praktischen Workshop zur Teezeremonie in die chinesische Kultur ein
- Erlerne die Kunst des Gongfu-Tees von einer zertifizierten chinesischen Teemeisterin
- Übe die raffinierten Techniken mit deinem persönlichen Tee-Set
- Probiere drei verschiedene chinesische Tees, die jeweils eine Hauptkategorie repräsentieren
- Beherrsche die traditionellen Fertigkeiten des High Pour, Low Pour und des Erwärmens der Kanne
Description
Lassen Sie den Teebeutel hinter sich und tauchen Sie ein in die Welt der authentischen chinesischen Tee-Kultur. In diesem praktischen Workshop werden Sie nicht nur eine Teezeremonie beobachten, sondern selbst eine durchführen.
Unter der Leitung eines zertifizierten chinesischen Teemeisters erhalten Sie Ihr persönliches Tee-Set und lernen die raffinierten Techniken der Gongfu-Teezeremonie. Vom Erwärmen der Tassen bis zum Einschenken des perfekten Aufgusses erzählt jede Geste eine Geschichte. Am Ende der Session werden Sie selbstbewusst Tee zubereiten wie ein einheimischer Meister.
Beginnen Sie mit einer spannenden Einführung in die Geschichte des chinesischen Tees und die sechs wichtigsten Teefamilien (Grün-, Weiß-, Gelb-, Oolong-, Rot- und Dunkeltee).
Anschließend erhalten Sie Ihr eigenes komplettes Teeservice, einschließlich eines Gaiwan (einer Teeschale mit Deckel zum Aufgießen), einer Teetasse (Cha Hai), eines Teesiebs, kleiner Tassen zum Probieren, einer Teezange und eines Handtuchs. Ihr Teemeister führt Sie Schritt für Schritt durch das gesamte Gongfu-Tee-Ritual: Erwärmen der Gefäße, Platzieren des Tees, Aufwecken der Blätter, Hochgießen, Niedriggießen, Servieren und Genießen.
Erfahren Sie, warum Höhe, Winkel und Timing wichtig sind – Fähigkeiten, die aus einem einfachen Aufguss eine Kunstform machen. Am Ende können Sie die gesamte Zeremonie selbstständig durchführen.
Erweitern Sie Ihren Gaumen, indem Sie drei verschiedene chinesische Tees probieren, die jeweils eine Hauptkategorie repräsentieren: grünen Tee, schwarzen Tee und Oolong-Tee. Ihr Teemeister führt Sie durch professionelle Verkostungstechniken.
Über die Gastgeberin:
Xiaotong, die nicht nur Teemeisterin oder Teekursleiterin ist, sondern auch eine Teehüterin in dritter Generation – eine direkte Erbin des Teevermächtnisses ihrer Familie in der Provinz Fujian, dem historischen Herzen des chinesischen Oolong-Tees.
Sie besitzt das offizielle Tea Artisan Professional Qualification Certificate und ist außerdem eine zertifizierte Advanced Tea Therapist, die von der International Healing Association akkreditiert ist. Sie versteht Tee nicht nur als Getränk, sondern auch als Instrument für Achtsamkeit, Stressabbau und emotionales Gleichgewicht.
Includes
Persönliches Tee-Set für die Session
Zertifizierter chinesischer Teemeister-Kursleiter
Praktisches Gongfu-Tee-Training
Vortrag zur Teekultur
Verkostung von 3 chinesischen Tees
Excludes
Teeset zum Mitnehmen
Important Information
- Kleingruppen für persönliche Betreuung
Englischsprachiger Guide
Geeignet für Reisende, Teeliebhaber und alle, die sich für die chinesische Kultur interessieren
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
